Влияние напитка с экстрактом виноградных косточек на артериальное давление и метаболические показатели у лиц с предгипертензией: рандомизированное двойное слепое параллельное плацебо-контролируемое исследование


 2023.12.17
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26568249/

Целью настоящего исследования было протестировать экстракт виноградных косточек (GSE) в качестве функционального ингредиента для снижения кровяного давления (АД) у лиц с предгипертензией. Одноцентровое рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое 12-недельное параллельное исследование было проведено у взрослых среднего возраста с предгипертензией. Всего тридцать шесть испытуемых были рандомизированы (1: 1) в группы плацебо (n 18) или GSE (n 18); двадцать девять из них завершили все процедуры, предусмотренные протоколом (Placebo, n 17; GSE, n 12). испытуемые употребляли сок (167 кДж (40 ккал)), содержащий 0 мг (плацебо) или 300 мг / сут GSE (150 мг) два раза в день в течение 6 недель, после чего в течение 2 недель принималось плацебо, а затем в течение 4 недель не употреблялось никаких напитков. Контролировалось соответствие. АД измеряли при скрининге, через 0, 6 и 10 недель вмешательства, а образцы крови отбирали через 0, 3, 6 и 10 недель вмешательства. GSE достоверно снижал систолическое АД (САД) на 5-6 % (Р = 0· 012) и диастолическое АД (ДАД) на 4-7 % (Р = 0· 049) через 6 недель периода вмешательства, что достоверно отличалось (САД; Р = 0 · 03) или имело тенденцию отличаться (ДАД; Р = 0·08) от плацебо. АД вернулось к исходному уровню после 4-недельного периода отмены напитка GSE. У субъектов с более высоким исходным АД снижение АД было более значительным; эффект был почти вдвое больше. Инсулин натощак и чувствительность к инсулину имели тенденцию к улучшению после 6 недель приема напитков GSE (P = 0,09 и 0,07 соответственно); не наблюдалось существенных изменений в отношении липидов плазмы крови натощак, глюкозы, окисленных ЛПНП, проточно-опосредованной дилатации или молекул сосудистой адгезии. Общая концентрация фенольной кислоты в плазме крови была в 1,6 раза выше после 6 недель приема GSE против плацебо. Было установлено, что GSE безопасен и улучшает АД у людей с предгипертензией, что подтверждает использование GSE в качестве функционального ингредиента в низкоэнергетических напитках для контроля АД.

Ключевые слова: артериальное давление АД; Артериальное давление; Катехин CT; Диастолическое АД ДАД; эпикатехин EC; Эндотелиальная функция; Дилатация, опосредованная FMD; экстракт виноградных косточек GSE; Экстракт виноградных косточек; Оценка модели гомеостаза HOMA-IR для инсулинорезистентности; Чувствительность к инсулину; Полифенолы; Предгипертензия; САД систолическое АД.