Виноград культурный


 2023.12.17
Целью настоящего исследования было изучить влияние добавок экстракта виноградных косточек (GSE) на окислительный стресс и маркеры антиоксидантной защиты в ткани печени крыс с острой и хронической физической нагрузкой. Крыс случайным образом распределили на шесть групп: контрольную (C), контрольную с хронической физической нагрузкой (CE), контрольную с острой физической нагрузкой (AE), контрольную с добавлением GSE (GC), хроническую физическую нагрузку с добавлением GSE (GCE) и острую физическую нагрузку с добавлением GSE (GAE). Крыс в группах с хронической физической нагрузкой подвергали шестинедельному бегу на беговой дорожке, а в группах с острой физической нагрузкой выполняли изнуряющий бег. Крысы в группах с добавлением GSE получали GSE (100 mg.kg (-1).день(-1)) в питьевой воде в течение 6 недель. Ткани печени крыс брали для анализа уровней малонового диальдегида (MDA), оксида азота (NO) и общей антиоксидантной активности (AOA) и активности ксантиноксидазы (XO). Уровни MDA снижались при приеме GSE в контрольных группах, но увеличивались в группах с острой и хронической физической нагрузкой по сравнению с контрольной группой, не получавшей добавки. Уровни MDA не увеличивались при приеме GSE. Активность XO была выше в группе AE по сравнению с группой CE. AOA снижалась при приеме добавок GSE. В заключение, в то время как острая физическая нагрузка вызывает окислительный стресс, хроническая физическая нагрузка играет защитную роль против окислительного стресса. GSE оказывает ограниченное антиоксидантное действие на вызванный физической нагрузкой окислительный стресс в ткани печени.